Для рецепта Вам потребуются:

- морковь - 50г
- крапива (листья) - 20г
- чеснок - 3г
- грецкие орехи - 10г
- зеленый лук - 20г
- лимонный сок - 5г
- петрушка (зелень) - 3г
- соль.


Очищенную сырую морковь натирают на крупной терке, смешивают с мелко нарезанными листьями крапивы, толчеными чесноком и грецкими орехами. Заправляют майонезом с лимонным соком, украшают зеленью петрушки.

http://www.edka.ru/

Особой подготовки к подзимнему севу не требуется. Грядки перекапывают, удобряют, делают бороздки. Сев начинают, когда почва по ночам уже подмерзает, а днём оттаивает. Семена должны быть сухими, никакого замачивания. Посевы надо замульчировать перегноем или торфом. Этот простой приём позволяет сохранить влагу и препятствует возникновению корки.

Рассмотрим подробнее подзимний посев некоторых культур.

http://da4nikam.ru/

Заветной мечтой настоящего дачника является желание получить как можно раньше свежий салат, лук, редиску, другие овощи и зелень.

Вырастить ранний урожай помогает подзимний посев некоторых овощных и зеленных культур. Надо сразу сказать, что результат не всегда оправдывает ожидания. Очень трудно бывает определиться со сроками посевов. Если осень теплая, с дождями, то семена быстро прорастают и первые заморозки их убивают. Если зима малоснежная, а посевы не укрыты, то семена вымерзнут. Но, если всё сложилось удачно, в апреле вы уже будете с ранней зеленью, в мае — с овощами.

http://da4nikam.ru/